Congreso Gastronómico lanza el Reto Kendall Cook

Estudiantes de artes culinarias en todo el país podrán participar para ganar un curso de verano en Kendall College, la universidad número 1 en Chicago para una carrera en gastronomía.

Inscripciones al XII Congreso Gastronómico

No dejes nada al asarPara nosotros es muy importante su participación en el XIII Congreso Gastronómico de Popayán, que se llevará a cabo del 3 al 6 de septiembre del presente año. Le aconsejamos leer la siguiente información importante sobre la inscripción al XIII Congreso Gastronómico de Popayán

El Congreso Gastronómico regresa con más sabor

Afiche XIII Congreso GastronómicoDel 3 al 6 de Septiembre de 2015, Popayán lo prepara, usted lo disfruta. El XIII Congreso Gastronómico de Popayán, acogerá las cocinas de las ciudades de Sincelejo (Sucre-Colombia) con su influencia árabe  y Montreal (Canadá) con su influencia francesa.

Simposio de la Red de Ciudades Creativas en Gastronomía de la UNESCO

El pasado 14 y 15 de febrero el Dr. Edgar José Simmonds Pulido representó a la ciudad de Popayán en el Simposio de la Red de Ciudades Creativas en Gastronomía de la UNESCO realizado en las ciudades de Niigata y Tsuruoka en el Japón.

Así se vivió el XII Congreso Gastronómico

XII Congreso GastronómicoPresentamos un video que resume algunos de los mejores momentos vividos durante la celebración del XII Congreso Gastronómico de Popayán del 18 al 21 de septiembre de 2014.

El Congreso Gastronómico es para todos y no conoce fronteras

El congreso gastronómico es para todos y no conoce fronterasDurante el XII Congreso Nacional Gastronómico de Popayán el Chef Jainer Grisales dictó el taller Cocina para Todos a las internas de la reclusión de mujeres de Popayán. Enriquecedora experiencia que demuestra que la cultura no conoce fronteras y que año a año la Corporación Gastronómica de Popayán un mayor impacto creando nuevos espacios para compartir entorno a la mesa.

Agradecimiento especial - XII Congreso Gastronómico

Este es un logro de toda la comunidad liderado por la Corporación Gastronómica  y gracias al trabajo coordinado de las entidades gubernamentales, patrocinadores, militares, voluntarios, contratistas y medios de comunicación.

Mapa del Congreso

Mapa del XII Congreso Gastronómico de Popayán

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